Zagrebačke terase i barovi u kojima uživamo ovog ljeta

28. kolovoza 2020.

Posljednjih nekoliko godina zagrebačka barska scena napokon je počela rasti i danas adrese za uživanje u vrhunskim osvježavajućim napicima možemo birati s obzirom na lokaciju, ukus i, ono nekako najvažnije za vrijeme vrućih ljetnih dana, terasu za apsolutno opuštanje. Izdvojili smo 10 omiljenih zagrebačkih barova, restorana i kafića koji poslužuju najbolje koktele u gradu, a na popis smo dodali i one s terasama pozivi na koje se ovog ljeta jednostavno ne odbijaju.

Dežman bar
U romantičnoj Dežmanovoj ulici, nešto niže od legendarnog kina Tuškanac, već se godinama uživa u ponajboljim koktelima. Dežman bar s pravom je stekao titulu jednog od omiljenih barova u gradu, a kako i ne bi kada su se kroz godine tamo izmjenjivala velika imena domaće barske scene i mućkali se kokteli koji se jednostavno ne zaboravljaju. Njihove kombinacije ulaze u kategoriju ponajboljih signature koktela koje smo u Zagrebu isprobali, a velika je stvar i činjenica da, osim vjernih gostiju, za njihove poslastice u čaši riječi hvale ne kriju ni kolege barmeni iz drugih barova. Osim sjajnih koktela, na simpatičnoj terasi Dežman bara uživati možete i u dobroj kavi, cijeđenim sokovima, ali i u sjajnoj sezonskoj hrani.

Takenoko bar
Tek nedavno otvoren, Takenoko bar već je postao jedno od onih vrućih mjesta u gradu na koje se ciljano odlazi na vrhunske koktele. Tamošnji barmenski dvojac Marko Petrović i Ivan Srdar od samog su početka ljestvicu postavili visoko pa tako danas nude signature koktele kakvi se kod nas rijetko nalaze. U prilog im ide i bogato iskustvo, ali i lokacija koja se nameće već sama od sebe. Takenoko bar, naime, smješten je u Centru Cvjetni i osim prostrane terase na špici, ima i divno uređen lokal. Odlična je vijest i što je ekipa iz Takenoko bara s dolaskom toplijih dana u svoju ponudu uvrstila i fantastične slastice te sladoled.

Jellyfish in Space
Smješten u zagrebačkoj Martićevoj, ulici koja se u posljednje dvije godine potpuno probudila pa izborom barova i restorana gotovo zasjenila sam centar grada, Jellyfish in Space jedan je od onih barova koji vas naprosto zove da uđete. Kokteli po pristupačnim cijenama te street food zalogaji poput tacosa i sushija, posebne tjedne ponude, a ponekad čak i glazba uživo odličan su odabir kada ste u potrazi za mjestom za izlazak, ali i lagani ručak usred tjedna.

Mr. Fogg
Još jedan u nizu zanimljivih lokala u Martićevoj svakako je i Mr. Fogg. Zbog neobičnog industrijskog interijera prozvani su prvim steampunk barom u zemlju, a zbog načina posluživanja pa sve do okusa njihovih koktela, ovo je mjesto vrlo brzo nakon otvaranja postalo ono na kojem se uživa baš svim osjetilima. Kada je u pitanju Mr. Fogg posebno nas vesele gostovanja prepoznatih glazbenika te neprestane inovacije kada su u pitanju osvježavajući napici.

Roots
Zanimljiv koncept koji juice bar svakoga dana nakon 16 sati pretvara u cocktail bar razvio je putopisac, a sada je vlasnik Rootsa Tomislav Perko.  Roots juice&cocktail bar nalazi se u Tomićevoj ulici i idealno je mjesto za zdravi zalogaj usred dana ili opušteni izlazak navečer. Njihova se kuhinja zbilja može opisati kao svježa, lokalna i sezonska, što je i vidljivo iz samog menija, a njihov pristup pripremi koktela zanimljiv i inovativan. Dobro je spomenuti i kako je dio koktela osmislila ekipa poznatih domaćih barmena, a samo neka od imena koja iza njih stoje su Filip Pleteš, Filip Lipnik, Dominik Bečvardi i Kruno Rozić.

Swanky Monkey
Kada netko spomene zagrebačko ljeto i koktele, među prvim asocijacijama na pamet nam pada i Swanky Monkey na Ilici. S terasom stvorenom za uživanje u vrelim ljetnim danima, bazenom i sjajnim koktelima koji se ovdje ispijaju posljednjih nekoliko godina, sasvim nam je jasno zašto Swanky Monkey nosi titulu jedne od omiljenih ljetnih adresa kako Zagrepčana, tako i turista. Osim divne zelene terase kao instant osvježenja, prije godinu dana u sklopu hotela i bara otvoren je i Soi Fusion, restoran istočnjačkih mirisa i okusa koji, nakon nekoliko koktela, postaje idealna postaja prije odlaska kući.

Esplanade 1925 Lounge&Cocktail Bar
Zasigurno najpoznatiji zagrebački hotel, osim vrhunskog smještaja i hrane, svojim gostima nudi i prepoznate osvježavajuće napitke. U Esplanade 1925 Lounge&Cocktail Baru tako svakoga dana do čak 2 ujutro možete uživati u odabranim koktelima Esplanadinih koktel majstora, a nije naodmet spomenuti i spajanje s toplim i hladnim zalogajima. Bez obzira dolazite li u bar u ulozi gosta hotela ili samo želite provesti ugodnu večer s najdražima, luksuzan ambijent i pristupačne cijene natjerat će vas da se osjećate više nego ugodno.

U slučaju da smo vas ovim osvježavajućim popisom uspjeli zainteresirati za svijet koktela na nekoj novoj, do sada možda neotkrivenoj razini, svakako svratite i na Facebook stranicu i Instagram profil Raise the Bar.