Raise the Bar Scholarship

Stipendiramo usavršavanje darovitih osoba u gastronomiji na najboljim svjetskim učilištima. Stipendija je namijenjena kuharima, slastičarima te osoblju za posluživanje u restoranima.

Dobitnici će stipendije dobiti prigodu osnažiti svoja znanja i vještine u ključnim područjima za daljnji razvoj hrvatske turističke i gastronomske ponude među kojima su kulinarske tehnike, upravljanje i inovacije restorana te slastičarstvu.

Osobni pristup svakomu kandidatu omogućuje dodjelu stipendije koja najbolje odgovara profilu i potrebama kandidata.

– Dobitnici Budi Foodie stipendije 2019.

Na područnome kongresu gastronomije i ugostiteljstva Chefs’s Stage 2019. u Šibeniku, u suradnji sa zakladom Budi Foodie, dodijeljene su prve tri stipendije za mlade talente u gastronomiji i ugostiteljstvu namijenjene usavršavanju na ponajboljim svjetskim programima.

Nikolina Putica dobila je stipendiju za učenje restoranskoga menadžmenta u školi Le Cordon Bleu, Tibor Valinčić dobio je stipendiju za kulinarske vještine u Akademiji Intrecci Alta Formazione, a Marina Levak dobila je stipendiju za slastičarstvo u školi Ecole Nationale superieure de patissierie – Ducasse & Thuries.

Logotip Raise the Bar Hospitality Excellence Scholarship